Você está tentando baixar as despesas do orçamento familiar? Talvez você não consiga reduzir a hipoteca ou a renda da casa facilmente, mas pode gastar menos em comida com essas ideias para comprar mais por menos.
Indice
Na hora de comprar
Vá sozinho à loja … e depois de comer
Para evitar as compras por impulso, vá ao supermercado sem fome e sem filhos. Dessa forma, você não ficará tão ansioso para comprar comida porque parece apetitosa e seus filhos não vão distraí-lo pedindo tudo que chame a atenção deles. Pode assim com calma comparar preços e limitar-se a comprar o que está na sua lista de compras.
Entenda como funcionam as lojas
Você já percebeu que produtos essenciais, como fraldas, costumam estar no fundo de um supermercado? Assim, eles o forçam a passar na frente de muitos produtos de que você não precisa para que fique tentado a comprá-los. Estas estratégias simples o ajudarão a economizar:
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Vá rapidamente para a área onde está o que você precisa, sem se distrair ao longo do caminho.
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Pense duas vezes se você realmente precisa dos produtos que estão “em promoção” nas extremidades de cada corredor. Muitas vezes eles não oferecem uma economia real.
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Verifique os preços dos produtos que estão nas prateleiras mais baixas e compare-os com os que estão na altura dos seus olhos, que podem ser mais caros.
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Procure não comprar os produtos que estão ao lado da caixa registadora, pois a maioria deles é cara. As bolachas e chocolates custam muito mais em pacotes pequenos e as revistas são mais baratas se você se inscrever do que se você as comprar uma de cada vez.
Compre marcas genéricas
Muitas redes de supermercados oferecem seus produtos de marca própria que são iguais aos de marca mais caras, exceto pela embalagem. Se for um alimento, a comparação dos rótulos de informações nutricionais dirá se há alguma diferença significativa.
Veja o preço por unidade
Ao comparar os produtos, olhe o preço por unidade (por exemplo, quanto custa o produto por quilo ou qualquer outra unidade medida). Assim você saberá o que é mais barato para você, independente do tamanho ou do formato da embalagem. Compre o produto que lhe oferecer mais por menos.
Use cupões e cartões de desconto
Muitas lojas oferecem cartões com descontos especiais que também ajudam a economizar dinheiro. Assim pergunte se eles os oferecem nas lojas onde você costuma fazer compras. Consulte os anúncios nos jornais ou nas brochuras regulares do seu supermercado para juntar cupões de desconto e mantê-los no carro ou na mala bem organizados. Assim irá tê-los à mão quando precisar.
Comprar a granel
Mesmo que você não tenha uma família grande, comprar a granel economizará dinheiro se seguir estas dicas:
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Traga uma lista de compras para que você não acabe comprando uma televisão ou uma caixa com 200 lápis que você realmente não precisa, apenas porque estavam a um preço muito bom.
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Compre produtos que não se estraguem e que você saiba usar com segurança, como papel higiênico, produtos de limpeza, fraldas e alimentos enlatados.
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Se você comprar itens perecíveis, como grandes embalagens de frango ou bifes, quando chegar em casa, separe-os em pacotes menores e congele-os.
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Divida as compras e a conta com outra família, para que ambos economizem tempo e se beneficiem de melhores preços sem acumular excesso de produtos.
Ao planear as compras
Planeie os menus com produtos sazonais
Se você planear os seus menus com base em produtos sazonais, você economizará o preço extra dos produtos importados. Se for fazer compras uma vez por semana, use produtos frescos nos primeiros dias e escolha receitas baseadas em produtos não perecíveis para o final da semana.
Se você tiver que deitar fora vegetais e frutas que se estragam com frequência, considere comprá-los enlatados ou congelados. Quando embalados durante a época alta e sem adição de sal ou açúcar, eles são tão nutritivos como os frescos, e o fato de não se estragarem a longo prazo pode ajudar você a economizar.
Planeie os menus semanais
O planeamento do que você vai cozinhar durante toda a semana deve ser feito criando uma lista de compras com as coisas mais necessárias. Desta forma, evitará compras impulsivas e caras de última hora.
Aproveite ao máximo as sobras
Faça frango assado para o jantar na segunda-feira, use alguns pedaços de carne para fazer uma salada na terça-feira e na quarta-feira adicione as sobras a alguns vegetais para uma sopa.
O pão seco pode ser transformado em migalhas de pão para cobertura. Uma banana bem madura pode ser batida com iogurte e morangos para fazer uma bebida deliciosa e nutritiva. As sobras de vegetais podem ser usadas em sopas, e a massa que sobrou do jantar pode preparar a refeição do seu filho no dia seguinte.
Cultive você mesmo
Ervas aromáticas frescas são muito caras e a maioria das receitas requer apenas uma pequena quantidade, então muitas vezes você acaba jogando o resto fora quando acaba. Por que não tentar plantar alguns vasos de ervas aromáticas no parapeito da janela da cozinha? Quando precisar de tomilho, salsa, coentro ou alecrim, basta arrancar alguns galhos que também alegrarão a sua cozinha.
Se tem jardim, varanda ou pátio, pode usar vasos maiores para plantar tomates ou alfaces, que para além de práticos são muito decorativos. Com um pouco de água e sol, você terá um lindo jardim e mais dinheiro na carteira.
Desfrute de jantares românticos em casa
Se pretende passar uma noite romântica com o seu parceiro, mas a conta do restaurante o assusta, com um pouco de imaginação e preparação, pode fazê-lo em casa. Depois de colocar o bebé a dormir, prepare um jantar especial, acenda algumas velas, apague as luzes e desfrute de um momento de silêncio com seu parceiro. O que você economiza com a babysitter, pode gastar em alguns ingredientes especiais.
Ao cozinhar
Cozinhe e congele
Dobre as receitas que congelam bem como lasanha ou cozidas e guarde a metade para outro dia. É mais barato comprar ingredientes a granel. Assim você economiza dinheiro e também tempo.
Faça você mesmo
Um bolo caseiro é muito mais barato do que comprar na padaria. Molhos preparados são muito mais caros (e geralmente menos saudáveis) do que adicionar um fiozinho de azeite e vinagre à salada. Você pode misturar a refeição familiar para preparar deliciosas papas para o seu bebé, que são muito mais baratos do que potes comerciais.
Isso não significa que você tenha que fazer absolutamente tudo sozinho, existem produtos preparados, como a maionese, que podem ter um preço melhor, mas como regra geral, cozinhar economiza.
Coma menos carne
A carne costuma ser a parte mais cara das compras e também os nutricionistas insistem na importância de comer vegetais. Se você introduzir algumas receitas vegetarianas na sua casa irá gastar menos e terá uma dieta mais nutritiva.
