Como economizar energia na cozinha

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como economizarComo economizar energia na cozinha. É possível conseguir economizar imensa energia na cozinha (e nos resto da casa), seguindo apenas alguns conselhos simples e alterando alguns hábitos.

Como economizar electricidade na cozinha

A cozinha será provavelmente a divisão da casa onde mais energia se gasta. Aqui estão quase todos os electrodomésticos, grandes ou pequenos, a trabalhar permanentemente, com todo o gasto energético daí inerente.

O frigorífico, o congelador, a máquina de lavar roupa, de secar roupa, de lavar loiça, o forno, o microondas, a torradeira, etc., são uma amostra da grande quantidade de electrodomésticos existentes na cozinha e todos eles precisam de energia para funcionar.

Conseguir economizar energia na cozinha torna-se por isso necessário e há muitos truques que podem ajudar a baixar a factura da luz.

Como economizar energia cozinhando

Estos conselhos ajudam a economizar energia na preparação das refeições:

  • Utilizar panelas e frigideiras do tamanho adequado.
  • Tapar as panelas durante a cozedura para evitar a perda de calor.
  • Usar o forno na temperatura correcta para a preparação do prato.
  • Se não for necessário, evite pré-aquecer o forno.
  • Evitar, sempre que possível, abrir o forno, pois de cada vez que o faz a temperatura baixa e é necessário mais energia para o voltar a aquecer.
  • Desligar o forno alguns minutos antes de o prato estar pronto, porque o calor entretanto armazenado é suficiente para terminar a cozedura.
  • Partir os alimentos em pedaços pequenos porque assim irão necessitar de menos tempo para cozinhar.
  • Cozinhar maior quantidade do que se vai comer. Assim no dia seguinte terá ainda comida que terá apenas de aquecer.
  • Descongelar os alimentos antes de cozinhar também ajuda a economizar energia.
  • O uso da panela de pressão também ajuda a economizar energia.
  • É aconselhável o uso de recipientes de vidro para o forno porque retêm mais calor do que outros materiais, ajudando assim os alimentos a cozinhar-se mais depressa.

Conselhos para economizar energia no uso dos electrodomésticos

Os conselhos para se conseguir economizar energia no uso dos electrodomésticos na cozinha são muito simples e fáceis de colocar em prática. Siga estes conselhos para economizar na conta da luz.

  • Usar a máquina de lavar roupa ou de lavar loiça apenas com a carga máxima.
  • Não deixe a porta do frigorífico aberta mais tempo do que o necessário, pois perde-se o frio e gasta-se mais energia
  • Não colocar os alimentos quentes no frigorífico nem no congelador. Deixe-os arrefecer primeiro.
  • Manter o termostato do frigorífico e do congelador às temperaturas adequadas.
  • Deve-se evitar colocar o frigorífico próximo de qualquer fonte de calor.
  • Não deixe o congelador ganhar gelo, porque assim será mais eficiente e terá menos consumo de energia.
  • Colocar os alimentos nas divisões do frigorífico um pouco separados, para que o ar possa circular livremente.
  • Verifique se as portas estão fechadas hermeticamente.
  • É um erro comprar um frigorífico demasiado grande quando não é necessário, pois este electrodoméstico opera mais eficientemente quando está cheio.
  • Um frigorífico cheio gasta menos energia do que um vazio pois tem menos ar no seu interior para arrefecer.
  • Se precisar de comprar novos electrodomésticos tenha em conta a sua classificação energética. Os electrodomésticos de classe A são muito mais eficientes e permitem economizar muita energia.
  • Quando terminar de usar os pequenos electrodomésticos, não se esqueça do os desligar das tomadas.

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