12 dicas para poupar dinheiro da alimentação

| Dezembro 2, 2011 | 0 Comentários

como economizar

A crise económica afecta todos, uns mais, outros menos, mas será sempre uma boa ideia reunir algumas dicas para poupar e poder enfrentar qualquer eventualidade como algum membro da família ficar sem trabalho ou alguma despesa imprevista. Estas são algumas dicas para poupar na alimentação:

  1. Planificar bem as compras semanais fazendo um menu para cada dia e sem recorrer à compra improvisada de alimentos que posteriormente não iremos aproveitar ao máximo.
  2. Planificar menus diários equilibrados com produtos da época (são mais baratos, mais frescos e mais saudáveis).
  3. Seleccionar boas receitas e que não sejam caras. As refeições podem ser igualmente ricas ou mesmo melhores do que as que levam ingredientes caros. Existem muitas receitas económicas e baratas que também são deliciosas.
  4. Verificar os preços dos ingredientes da sua lista de compras habitual em vários estabelecimentos comerciais e calcular o valor que pode poupar. No caso de os preços serem mais baratos ou mais caros dependendo dos alimentos e dos estabelecimentos comerciais, divida a lista de compra em duas ou mais listas conforme os preços dos supermercados.
  5. Congelar os alimentos que possam ultrapassar o prazo de validade e que não irão ser consumidos por motivos inesperados ou fortuitos.
  6. Procurar receitas para as sobras das refeições. Alguns dos melhores pratos são feitos com sobras. Existem praticamente receitas para qualquer resto de comida.
  7. Melhorar os nossos hábitos saudáveis em relação à comida. Geralmente isto pode levar a poupar muito dinheiro nos gastos com comida. Por exemplo, mastigando bem e mais lentamente, digere-se a comida melhor e come-se menos. Também pode por exemplo evitar as guloseimas fora das refeições, evitando assim a ingestão de açúcares em excesso.
  8. Analisar bem os gastos em comida. Podemos ter algumas surpresas e dar-nos conta de que gastamos muito dinheiro em produtos desnecessários numa boa alimentação. Prescindir deles pode permitir poupar muito dinheiro, além dos benefícios óbvios para a nossa saúde.
  9. Fazer uma pequena contabilidade dos nossos gastos semanais na cozinha. Vai ver que irá ficar mais animado pois irá poder melhorar a sua alimentação e poder poupar mais dinheiro.
  10. Ter uma boa informação sobre as ofertas (mas não caia nas armadilhas da publicidade, pois poderá comprar mais do que necessita ou coisas desnecessárias).
  11. Ter disciplina para prescindir dos caprichos ocasionais que talvez não aconteçam tão facilmente se soubermos como planear as nossas refeições com pratos variados, originais e mais baratos.
  12. Melhorar as nossas técnicas de cozinha, evitando desperdícios Lembre-se que por exemplo em muitos casos, os alimentos frescos ou menos cozinhados são mais saudáveis e nutritivos. Aprenda a cozinhar evitando os excessos de gordura e as técnicas de cozinha menos saudáveis.

Tags: , , , , ,

Categoria: Alimentação

Deixe o seu comentário

Poderá também gostar de lerclose